Café Colombie en grains
Découvrez ce café Bio 100% Arabica de type Typica et Caturra, cultivé en Colombie dans la région d'Antioquia autour de la Cordillère des Andes, à des altitudes comprises entre 1000 et 1900 mètres. Naturellement doux et légèrement acidulé, ce café vous régalera tout en délicatesse.
La variété Typica a d'abord été cultivée par les Hollandais dans les Indes Néerlandaises, avant d’être exporté principalement en Amérique centrale et du Sud. Aujourd'hui considéré considéré comme la variété "originelle" de laquelle découlent presque toutes les variétés d'Arabica actuellement cultivées, le Typica classique, devenu plus rare du fait de son faible rendement comparé à certaines de ses mutations, bénéficie d'une réputation de café de qualité, apprécié des connaisseurs pour sa douceur et ses saveurs fines.
Bon à savoir
Livraison gratuite avec l'abonnement
A propos de cet article
Ce café doux, gourmand aux notes fruitées et sucrées évoquant le raisin blanc et la vanille, révèle une longueur en bouche remarquable.
Caractère : Fruité et gourmand
Méthodes conseillées : filtre, piston, cafetière orientale
La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.
